据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2018年12月7日—2018年12月13日）“农产品批发价格200指数”为104.49，比上周上升2.10个点，比去年同期上升4.12个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-0.6～1.8%之间（如表1所示）。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
|
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
|
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
|
猪肉 |
19.21 |
19.55 |
20.63 |
1.8% |
-5.2% |
|
羊肉 |
60.28 |
60.79 |
52.35 |
0.8% |
16.1% |
|
牛肉 |
59.76 |
60.13 |
55.08 |
0.6% |
9.2% |
|
鸡蛋 |
8.81 |
8.76 |
9.08 |
-0.6% |
-3.6% |
|
白条鸡 |
15.69 |
15.95 |
14.72 |
1.6% |
8.4% |
本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-0.9～1.0%之间（如表2所示）。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
|
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
|
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
|
活草鱼 |
13.73 |
13.76 |
13.98 |
0.2% |
-1.6% |
|
活鲫鱼 |
14.26 |
14.36 |
15.29 |
0.7% |
-6.1% |
|
活鲤鱼 |
11.96 |
12.03 |
11.14 |
0.6% |
8.0% |
|
白鲢活鱼 |
6.80 |
6.86 |
6.95 |
1.0% |
-1.2% |
|
花鲢活鱼 |
12.95 |
12.91 |
12.23 |
-0.3% |
5.5% |
|
带鱼 |
36.41 |
36.09 |
35.37 |
-0.9% |
2.0% |
|
大黄花鱼 |
44.67 |
44.52 |
42.73 |
-0.3% |
4.2% |
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.15元/公斤，环比上升7.3%，同比上升6.4%。
本周监测的19种蔬菜价格较上周均有提升或持平，其中，黄瓜、油菜、菠菜、茄子和韭菜价格环比增长较大，幅度分别为24.6%、21.4%、13.6%、11.2%、8.1%（如表3所示）。
表3环比上涨幅度较大的蔬菜
|
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
|
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
|
黄瓜 |
4.28 |
5.33 |
3.72 |
24.6% |
43.2% |
|
油菜 |
2.24 |
2.72 |
2.41 |
21.4% |
13.0% |
|
菠菜 |
3.03 |
3.44 |
3.58 |
13.6% |
-4.1% |
|
茄子 |
3.53 |
3.92 |
3.58 |
11.2% |
9.5% |
|
韭菜 |
4.92 |
5.32 |
4.11 |
8.1% |
29.4% |
本周重点监测的5种水果平均价格为6.03元/公斤，环比上升0.5%，同比上升16.2%（如表4所示）。
表4重点监测的水果价格及变化幅度
|
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
|
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
|
富士苹果 |
7.38 |
7.38 |
6.36 |
0.0% |
16.1% |
|
巨峰葡萄 |
7.83 |
8.01 |
7.36 |
2.3% |
9.0% |
|
香蕉 |
5.83 |
5.79 |
4.02 |
-0.7% |
44.1% |
|
菠萝 |
5.02 |
5.01 |
3.92 |
-0.2% |
27.9% |
|
西瓜 |
3.94 |
3.97 |
4.31 |
0.9% |
-8.0% |
注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。
